粉的汤怎么做好吃?
我做的粉丝汤有股清香的味道,不会很油腻哦 1.粉要泡一下,用温水泡就可以啦,最好让粉充分吸收水分,变软就好啦(注意不要浸泡太久,时间过了就不好喝了)
2.锅中烧水,等水沸腾后放入泡软的粉,用筷子搅散,然后调小火力慢慢炖熟 3.准备蔬菜,蔬菜我选择了青菜和豆芽,用清水冲洗干净后沥干水分备用 4.锅中热油,放入葱姜爆香,然后倒入切好的青菜和豆芽翻炒一会 5.把炒好的青菜和豆芽盛到碗中,然后把刚刚炖熟的粉条连汤带水一起倒在蔬菜上 6.最后调入盐、鸡精、胡椒粉、辣椒油、醋和香油,搅拌均匀就可以开吃啦! 是不是很简单呢~快为自己做一碗香喷喷的粉丝汤吧~