雪灵芝起什么作用？
对于“雪灵芝”这个名字，很多人比较陌生；但说起“紫灵芝”或者“赤灵芝”，大家就比较熟悉了。 实际上，像“雪灵芝”“红灵芝”“黄灵芝”这些称呼，都是老百姓对不同颜色灵芝的俗称，而它们有一个共同的称呼就是——多孔菌科真菌。 我国目前发现的灵芝属真菌约有100多种，根据《中国药典》收录，有16种具有调节免疫、降血糖血脂和抗衰老等功效，可应用于保健食品中，其中的8种又具有抑制肿瘤的作用，被收入抗肿瘤药物目录。 从上述16种能够入药的灵芝种类来看，基本上可以分为三类：以“赤灵芝”为代表的红色系灵芝，以“紫灵芝”为代表的紫色系灵芝，以及以“黄灵芝”为代表的黄色系灵芝。 这三种颜色的灵芝，其实都叫灵芝，只是由于基因表达的不同，导致其活性成分差别明显。 从食用价值来看，一般认为：赤芝>紫芝>黄芝（注意：是“>”不是“=”） 但是，如果从药用价值来说，情况就有所不同了。 目前，医学上用于癌症患者的药物研究基本上是围绕赤灵芝展开的，这是因为赤灵芝中的多糖类物质可以刺激机体产生干扰素，而正是这种活性物质可以阻断病毒DNA聚合酶，从而起到抗病毒的作用。还可以激活免疫系统，特别是体液免疫，从而发挥抗肿癌效果。 而对于紫灵芝和黄灵芝的药理研究则显示，这两种颜色的灵芝可能通过不同的路径发挥作用，并不能完全替代赤灵芝的功效。
无论是从药用价值还是食用价值角度看，赤色灵芝都是首推之选。 但是，大家在购买时也要注意，虽然“赤灵芝”和“紫灵芝”都很常见，但是在市场上也有假冒产品出现，要仔细分辨。 真正的赤灵芝，其菌盖表面是淡褐色的，有一些细微的突起，有些突起会被擦去，留下凹陷的痕迹。而假冒的赤灵芝，其菌盖的颜色会更深一些，且表面很平滑。
除了看颜色之外，你还可以通过闻气味来识别真假。正宗的赤灵芝有一股淡淡的木香味，而假的赤灵芝可能会有一股发酵的气味。 最后，在购买时一定要查看是否有检验检疫证明或溯源标识。