木耳跟什么煮好吃?

郝祥宇郝祥宇最佳答案最佳答案

1.猪肉 炒肉片,炒肉丝,炒三丝(里脊肉、木耳、胡萝卜),酱爆肉(里脊肉、木耳、黄豆酱等)。 2.鸡蛋 蛋炒饭,木须肉(鸡蛋、木耳、黄瓜),西红柿炒鸡蛋,糖醋里脊(鸡蛋、面粉、木耳)。 3.蔬菜类 萝卜炖排骨,排骨炖玉米,豆腐炖萝卜,海带炖猪蹄(海带、猪脚、花生、当归、生姜、枸杞、红糖、香菜)。 酸菜鱼(草鱼、酸菜、泡辣椒、泡姜、蒜片),水煮鱼片(草鱼、豆芽、土豆、火锅底料)。 小炒皇(黄瓜、皮蛋、木樨、豆芽、香菇),酸辣汤(鸡蛋、冬粉、番茄、黑木耳)。

4.菌菇类 鸡汤泡木耳,小炒黑山羊(黑山羊、黑木耳、洋葱、青红椒),山药炖乌鸡(乌鸡、山药、红枣、党参)。 白斩鸡(土鸡、葱、生姜、料酒),口水鸡(土鸡、葱、熟芝麻、香菜、生抽、醋)。 5.其他类别 酸奶,西瓜汁,甜筒冰淇淋,牛奶布丁,双皮奶。

于乃然于乃然优质答主

以前在东北的时候,我都是和我的小伙伴们一起泡,然后一起去市场买新鲜的猪肉回来炖的,那个香啊,现在想起来都流口水呢 后来来到南方之后,就经常自己在家里做,但是总感觉味道没那里好吃了 我家一般是把黑木耳用热水浸泡2个小时左右后洗干净沥干水备用,锅中放少量油加热,放入冰糖、生抽、老抽,倒入开水熬成浓汁,再把腌制好的排骨倒进去小火焖1小时就可以了,排骨最好选择排骨汤,会比较入味。

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