油菜花开什么什么作用？
作为饲料和蜜源作物，油菜种植面积已扩大到世界许多国家，据1978年统计，世界油菜总面积（包括白菜型和芥菜型油菜）329万hm2左右。其中印度种植最多，面积为115万hm2，占世界油菜面积的35%，其次是中国，为71万hm2，占22%。
油菜（ Rapeseed），十字花科包括油菜和白菜两个独立的基因群。油菜分三大类：一是以甘蓝型油菜为代表的异源四倍体，含38条染色体（AACC），由两个二倍体（AA为白菜型，CC为甘蓝型）杂交加倍而成；二是以白菜型油菜为代表的二倍体，属白菜种，含20条染色体（AA）；三是以芥菜型油菜为代表的二倍体，属芥菜种，含36条染色体（BB）。国外所称油菜（rapeseed）除少数地区（北美、澳大利亚）为异源四倍体甘蓝型（R.brassica）外，大部分为二倍体油菜，亦称窄油菜（窄叶型油菜narrow leaf rape），包括芥菜种油菜（R.rapa）和白菜种油菜（B.Juncea），在我国统称为油菜。