红烧土豆条怎么好吃？
红烧土豆条是一道制作简单的小菜，不仅营养，还十分下饭哦。下面小编就把红烧土豆条的做法详细放在下面，大家跟着步骤做，保证你做出来的红烧土豆条绝对美味哦。
一、用料
土豆，猪肉，生姜，料酒，生抽，老抽，白糖，香葱，鸡精。
二、做法步骤
1、先将猪肉切成薄片，倒入少许生抽、料酒、生姜片，抓均匀并腌制10分钟。注意猪肉最好选用五花肉，这样的烧出来更香。土豆去皮后切成条状，生姜切成片，香葱切成小段，放着备用。
2、起锅，放入猪肉翻炒出油，加入土豆条、生姜片再翻炒一会，倒入开水（大概为土豆一半的高度即可），加入生抽、老抽、白糖（生抽和老抽加了之后颜色就很够了，所以不用再加其他的调料调色），盖上锅盖大火烧开之后，撇去上面的浮末。
3、煮至汤汁浓稠的时候就加入少许盐和味精就可以了。
红烧土豆条就做好了，是不是十分简单呢？