怎么煮家常鸡翅好吃又简单？
制作难度：简单所需时间：半小时
食材：鸡翅8个，葱，姜，盐适量，糖一勺，酱油，黄酒，五香粉
做法：
1.鸡翅洗净放在水里泡十分钟，泡出血水，这样处理过血水的鸡翅不容易有腥味，更嫩。
2.泡好的鸡翅沥去血水，沥干，放入碗中。
3.倒入一些黄酒和味极鲜酱油，去腥提味，然后放入一勺糖，再加入一些盐，五香粉，用手抓匀，腌制半个小时。
4.腌好以后，锅中放入冷水，放入葱和姜片，水开后放入腌好的鸡翅，盖上锅盖，小火焖二十分钟。
5.二十分钟后，鸡翅熟了，盛出装盘即可。
小贴士：
鸡翅的烹饪技巧以红烧、焗、焖、煮、蒸为主。