生枣怎么煮好吃？
我小时候最讨厌吃红枣，感觉又干又硬，而且吃了还会胀气，所以很少吃。后来偶然一次，妈妈给我做了几颗冰糖心红枣，味道特别好，一下子就喜欢上它了 把生红枣洗干净，晾干水分（一定要晾干哦） 放入无油、无水、干净容器内 加入白糖或者冰糖 (按1：4的比例加入糖就可以，喜欢甜一点的可以多一点) 盖严盖子，腌制2~3天，等到冰糖完全融化，并且红枣也浸透了，就差不多了 一盆美味鲜甜的冰糖炖红枣就做好了，赶紧试一试吧！
小贴士： 1.做这个甜品的时候，一定不能用铁锅！因为冰糖和红枣都含有一定的碘化物，遇到铁后会生成有毒的碘化铁，对人体有害。 用陶瓷或塑料等器皿来做就可以了。
2.除了加冰糖之外，还可以试试加点牛奶，做出来更香甜软糯~~