板栗煮什么好吃吗?

欧小沅欧小沅最佳答案最佳答案

栗子炖鸡,是很好吃哦 原料:嫩母鸡1只、栗子500克 调料:精盐3小匙,味精1小匙,胡椒粉1/2小匙,葱片6大片,姜片4~5片 做法:

1.将嫩母鸡洗净,剁成块,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干;栗子去皮备用。

2.锅内加适量水,放入鸡块、栗子、葱片和姜片,大火烧开后,改文火炖至鸡肉烂熟,加精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。

小贴士:

1.栗子不宜与牛肉同食,否则会引起中毒。

2.每次食用适量即可,多吃会上火。

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