哪儿的蜜橘好吃?
“吃橙吗?” “吃什么橙啊,最近都没看到有卖橘子的地方了。” “哎,真可怜,我都快忘了橘子的味道了……” 对不起,好像跑题了……我说的橘子并不是指我们常见的甜橘子,而是指我们常见的酸橘子——也就是橙子(Citrus × sinensis)。这种柑橘属植物原产于中国云贵地区,现在是中国第一大出口水果。
目前,我国市场上出售的橙子主要是由两个品种杂交而来的:椪柑(C. Reticulata )和脐橙 (C. Jambhiri),两者都是甜橙。 不过,虽然市面上的橙子大部分由上述两种甜橙培育而来,但味道可不止这两种哦!如果我说世界上每100个橙子就有10个是不一样的,应该没有夸张吧?! 由于历史因素,国内栽培的橙子大多为温州晚甜橙/广汉晚橙、冰糖橙(或称脐橙)和新奇士橙。其中,温州晚甜橙/广汉晚橙果实较小而扁园,肉质脆嫩,口感较苦; 冰糖橙果形较大,果皮光滑,果肉细腻,酸味很淡,但甜度也不高; 新奇士橙,又称巴坦木橙(Pashmina orange),是美国加州的特产,果形硕大,皮厚粗糙,肉质柔软多汁,酸甜适口。
除了以上三种主流品种外,还有红肉脐橙、血橙、玫瑰香橙、柠檬橙等,口味更是千差百异。 所以,题主想要买好吃的橙子,还是要多下点工夫的~
最后推荐我的最爱:美国新奇士橙!