酶有识别作用吗？
酶作为催化剂，其本质是降低化学反应的活化能（不是速率常数），所以可以说酶具有调节机理中各种反应步序的功能（对底物特异性没讲，但这是另外一个话题了）. 从酶的分子结构上来讲，绝大多数的酶都具有基元（molecule）、活性中心（active center）和辅助因子（auxiliary factor）三个组成部分。其中基元是组成酶的最基本单位，由氨基酸通过肽键构成；而活性中心一般是由两个或多个基元通过共价键结合形成的；所有的辅因子都是无机离子或者有机分子。 很多辅因子是有机分子（例如NAD+/NADH）或是金属离子（如Mn2+，Fe2+等），这类物质通常称为酶的诱导剂。由于它们可以直接参与反应，常常被看作是酶的一部分。
因此题主所说的“诱导”其实是很正常的。 比如我们常说的胰高血糖素促进糖原分解的作用，其实就是胰高血糖素先与细胞膜上的受体结合，然后介导了下一步的生理过程。这个生理过程通常涉及到一个复合体，叫做糖原磷酸化酶，它可以分为α，β，γ三个亚基。当没有胰高血糖素时，这三个亚基以无活性的复合体形式存在于细胞内。但当有胰高血糖素存在时，它可以通过α-亚基上的b位丝氨酸残基，磷酸化β-亚基上的苏氨酸残基，从而激活了该酶。这个过程属于蛋白激化的典型例子之一，也是诱导体液免疫应答的常见机制。