新鲜梅子好吃吗？
梅子的品种很多，常见的有青梅、乌梅和西梅（又称梅子）三种。 其中以青绿色的青梅成熟最早，在春天的时候，当其他水果都还裹着浓霜，青涩得还了时候，它就已经俏立枝头，吐露芬芳了；而乌梅则是深色的，成熟于夏季；西梅是进口的，颜色橙黄，味道酸甜。
我小时候住在乡下，对野生的梅子有种特殊的感情。记得初夏的黄昏，天色将暗未暗，我和小伙伴会在田野里追逐蚂蚱，偶尔会有三两成群的梅子挂在矮树上，青色中透着红晕，像是美人脸上微微泛起的腮红。我们总会摘下来送入口中，酸中带甜的味道让人沉醉，那种感觉至今想起仍让人陶醉不已。
到了第二年春天，当我们吃过各种应季时鲜后，会再一次想念那些野生的梅子。为了解馋，我们总会找一棵梅子树，摘那已经熟透却没有及时食用的果子，虽然颜色已经发黑发紫，但是吃起来却已口感甚佳，甜味渐显。不过吃多了肚子又会闹抗议了。 现在想来，应该是自然界给予我们的恩赐吧！只是那时候的我们不知道什么农残、化肥等概念，只知那树上的果子都是天然长成这样，所以吃的时候既觉得味道好极了，也从不担心吃了会上火或者拉肚子什么的。
后来来到城里工作后，发现街上有一家卖梅干的店，里面有不少瓶子里插着新鲜的梅子。每次路过时总是忍不住多看几眼，想象着它就是当年我童年时摘下来的梅子，只不过现在长得更成熟了些，被店家加工晒干之后，又可以再次出现在我的面前。只是这样的机会并不多，因为不是时常能看到这种店。
直到有一次，我在网上看到有人卖梅干，就忍不住买了一些回来。收到货后，看着上面密密麻麻的裂痕和褶皱，我有些失望，但还是把一颗颗饱满可爱的梅子倒出来，放入清水中浸泡。晚上临睡前，突然想到小时候在田野里拾到的梅子也是这样洗干净后直接吃的啊！于是也不再犹豫，直接摘了一颗入口，果然酸甜可口，回味甘甜，顿时一种久违的感觉涌上心头。。。。。。