魔芋弄什么好吃？
作为四川人，我可能更了解的是咱们这边的魔芋做法！ 要说怎么做最好吃，那可能真的是千奇百怪了，因为每个人的口味不同嘛~ 就我个人而言（当然以偏概全了哈）我觉得川菜里的麻婆豆腐、夫妻肺片还有回锅肉都还可以把。
其实最经典的吃法应该还是拌饭和拌面吧，像我家就会常常做这个，用开水焯熟后直接拌着饭吃，香啊~ 我家还会做一种芋儿鸡，味道也是巴适得很哦~ 把剁好的鸡肉放锅里炒干水分，然后倒进去炖上半个小时左右，加上点芋儿一起烧，咸鲜入味，芋儿滑滑的，蛮好吃的。 还有凉拌魔芋，这可是我们这儿夏天餐桌上的常见菜，清爽解腻。 把切好的魔芋放开水里汆烫下捞出过凉水，加芝麻酱、辣椒油、醋、生抽、花椒粉、葱花等调料拌着吃。 不过我最喜欢的还是魔芋烧鸭，这算是一道地道的四川家常菜，里面可以用鸭子代替，也可以用鸡肉或者五花肉。
我最喜欢吃魔芋烧鸭的时候加豆瓣酱和老姜煮出来的味，那可是香喷喷的不得了哟～ 说了这么多，题主有没有口水流下来呢？哈哈... 祝好！