母鸡做火锅怎么做好吃？
鸡要选肥一点的啊，肉才好吃呢 做鸡肉丸子，放一点儿鸡蛋清和酱油，抓粘了，揉成小团子备用 顺便切一点葱花、香菜末呀什么的用来蘸着吃 火锅里应该放点儿酸菜或者豆芽垫底，然后才是各种蔬菜啦～ 鸡汤沸腾后，放入鸡肉丸子，煮熟就可以了。要是怕有腥味的话，可以放一些生姜片去腥提香。
还可以打一个鸡蛋进去，搅拌匀了，做成蛋黄滑蛋锅底，也是很好吃的！ 但是记住啊，这锅里可不放任何干货之类的东西下去煮哦，否则就会很难吃了！
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