即食紫菜怎么做好吃？
2014年，第一次吃到即食的紫菜，惊为天人！ 在日本超市随手买的，100g将近500日币（合30rmb）。 就那么一罐，我们全家人吃了整整一个假期，直到我回国前才吃完，每天泡一勺，拌在白饭里吃，美滋滋~ 前几天去大连，顺便买了几袋海蜇皮和即食紫菜。 回来就做了一道最简单的菜——蒜泥紫茄子。 把洗净的茄子切成段码在碗里，撒上蒜泥、生抽、老抽、糖和辣椒油，拌匀了上锅蒸15分钟左右。 我比较喜欢软软的茄子的口感，所以时间把握得比较好。如果不喜欢太软的，可以缩短蒸煮的时间～ 这道菜简单快手又营养美味，值得推荐～ 除了直接食用、拌饭拌面以外，我还用即食紫菜做过汤品，比如紫菜蛋花汤、紫菜虾米汤等等…… 之前买过的即食紫菜品牌很多，质量也是参差不齐。
最近一次买的这一罐，是我目前吃过最好吃的，已经回购过一次啦～