剩的混沌皮怎么做好吃?
用剩下的饺子皮做 1,炒:蔬菜类可以用韭菜、豆芽、胡萝卜丝等,肉类可以剁成肉馅加入鸡蛋和盐搅拌以后做成饺子皮面团;锅里放油烧至温热,把调好味的馅儿放进锅里翻炒,熟了之后拌上葱花即可食用啦!
2,蒸:这个比较简单,把调好味道的馅儿放在饺子皮中间,然后像包春卷一样给它包起来,裹紧一些哦~水开后上锅蒸十五分钟左右就可以了(最好能用玉米淀粉或者面粉调成糊状刷在饺子皮的表面这样可以起到防粘作用)
3,炸:这个比较适合孩子吃,把饺子皮切成三角形的小块儿,用筷子蘸点面粉,轻轻拍一下这样会比较好油炸的时候不会沾到一起。锅里多放些油,烧到七成热把切好的饺子皮放进去炸,炸至金黄就可以捞出来了!酥脆脆的很棒呀~
4,包饺子:这个不用说了吧,用剩下的饺子皮和剁碎的肉末混合在一起包成一个个小饺子就好了,煮着吃或者煎着吃都超级棒!