三文治香肠怎么炒好吃?
1.首先准备食材
2.将火腿肠切片,葱切成葱花备用 锅中倒入少许油,待油烧热后放入葱花爆香 放入切好的火腿肠翻炒片刻
3.接着我们往锅里加入两勺老抽上色,一勺食用盐调味,一小勺鸡精去腥提鲜 最后我们再倒入半碗清水,盖上锅盖焖5分钟让汤汁充分入味 5分钟后起锅装盘即可!
【小贴士】 一、想要火腿炒出来更加鲜香美味,我们可以在腌制的时候加入一勺料酒和一勺生抽 二、不喜欢吃老酱油的可以选择用生抽 三、喜欢吃辣的可以加点干辣椒或者豆瓣酱一起翻炒 四、我比较喜欢放点清水进去煮一下,这样吃起来味道会更好,当然不放也可以的哦 五、最后出锅前再撒上一些白芝麻口感会更加的香哦 六、没有火腿的话可以用午餐肉或者是腊肉代替哟 你们学会了吗?赶紧动手试试吧! 我是爱做饭的姑娘,如果您觉得我的答案可以帮助到您,麻烦帮忙点个赞!您的支持就是我最大的动力,也可关注我一起交流学习!