黄精顿肉有什么功效？
黄精顿肉是一种不错的滋补品，有培补脾胃，养血润肺的功效。“黄精能益气，保神，补肾，润心肺”、“久服轻身不老，延年。”故有“补而不腻”、“圣药”之称。黄精所含的化学成分黄精多糖有降血糖作用，还有增强免疫功能、强心、保肝、消炎、抗氧化、抗肿瘤及美白、保湿等作用。
主治病证虚损不足、内热消渴、风湿筋骨疼痛、脾胃虚弱、不思饮食、肺虚劳嗽、病后体虚乏力、肾虚记忆力减退、须发早白。
材料与做法猪肉150克，黄精40克。制法：黄精切成细丝与猪肉(切小块)同加水和少量食盐炖熟，汤肉同食。用法：每周1剂。忌食：忌葱、蒜及辛辣刺激性食物。