鲜芋鲜怎么做好吃？
食材清单 芋圆（紫薯）100g / 木薯淀粉50g 鲜芋（香芋）100g / 木薯粉25g 辅料 黄糖粉30g 牛奶适量
制作步骤 1.准备材料，我买的香芋和紫薯，所以用的两种食材的分量
2.将紫薯和香芋去皮切片，放在蒸锅上蒸熟
3.把蒸熟的紫薯和香芋放凉后，分别用勺子压成紫薯泥和香芋泥，一定要压的很细腻
4.倒入木薯淀粉，搅拌成絮状
5.用手揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜饧半个小时(这一步其实可以让卖家帮忙处理的，不过我有点洁癖哈哈，喜欢亲手操作)
6.把面团擀成长方形薄片，越薄越好，这样吃起来口感才棒！切成细条
7.锅中烧开水，放入芋圆，煮到芋圆浮起来就可以了，千万别煮老了会烂哟～
8.碗里加入适量的黄糖粉、椰丝和牛奶，混合均匀至糖溶化
9.盛入煮好的芋圆，上面铺满准备好的椰丝馅儿，开动啦～ 软糯Q弹有嚼劲的芋圆就做好了！配上椰丝香甜的味道，超棒哒！一碗根本不够吃呀～