梨加盐煮有下火作用吗？
绿皮梨可以清心降火，在心经有热，热邪上扰的时候效果比较好，所以如果你是经常觉得心烦意乱，心神恍惚，晚上失眠，口舌生疮，尿道热痛，舌红脉数，就可以喝点用绿皮梨煲的汤。
如果是肝经有热，肝火上炎，影响胆汁排泄而出现头晕目涩、胁痛口苦、耳鸣耳聋、易怒、甚至出现黄疸、肝肿大、胆囊炎等症状，煲汤时就应该用青皮梨了。
如果是肺经有热，热邪损伤肺络，咽喉失于濡润，而出现干咳少痰、气喘胸痛、咽喉干燥干痒、灼热疼痛、声音嘶哑等症状，就要用白皮梨了，白皮梨可以清肺止咳，常吃可以保护咽喉、排泄和化解肺、支气管及喉头里的积痰。