如何煲排骨莲藕汤？
原料：
精排500克，莲藕4小节，姜2片，红枣2颗（掰开），枸杞6-7颗，盐1茶勺。
做法：
1、精排洗净，水烧开焯一下捞起滤干水分。莲藕洗净切滚刀块。
2、砂煲放入精排，加入5-6碗清水开大火烧开后，加入姜片，莲藕煮开转小火煲30分钟。
3、放入红枣再煲20分钟，最后放入枸杞和盐煮5分钟即可。
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原料：
精排500克，莲藕4小节，姜2片，红枣2颗（掰开），枸杞6-7颗，盐1茶勺。
做法：
1、精排洗净，水烧开焯一下捞起滤干水分。莲藕洗净切滚刀块。
2、砂煲放入精排，加入5-6碗清水开大火烧开后，加入姜片，莲藕煮开转小火煲30分钟。
3、放入红枣再煲20分钟，最后放入枸杞和盐煮5分钟即可。