火腿网汤好吃么?

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以前在台湾,对这种食品并不熟悉,只知道火腿肠之类的东西。来到大陆后,才慢慢开始接触到这种美食。 刚开始见到这种食物的时候,觉得外形实在是没有吸引力(毕竟一根粗大的黄瓜和一根纤细的面条相比,自然是比较没吸引力的一类),不过当时还是好奇它到底好不好吃,于是就点了一份。

端上来以后,只见盘子里放着一根黄瓜、一碗清汤以及几粒胡椒粉(不知道是不是这个“胡椒”。反正就是黑黑的像辣椒籽一样的东西)。用筷子夹起一片火腿放入口中,顿时感觉一股清香扑鼻而来,唇齿之间瞬间充满了清爽之感(其实当时还没吃饭,又是夏天,本来就比较饿,所以这一口下去简直让我有点欲罢不能的感觉...)。

因为觉得味道还不错,于是又点了两份。

后来,我发现每个餐厅的菜品都有一定差别,有些餐馆会把火腿换成鸡蛋或者豆腐,而有些则会加入少许葱花等调味品。 不过,无论是什么形式,那股特有的清香总是不变。而我最喜欢的吃法则是把面浇在火腿上,然后一起送进嘴里,这样能最大程度的保留食材原本的味道。

现在,我已经回到自己的国家。而这里的美食则与我印象中的截然不同了—这里没有卖烤番薯的大爷,也没有卖馄饨的小摊,更没有那种看起来就很好吃的油条豆浆。而能够买到火腿的地方也是屈指可数,因此偶尔想解个馋瘾都成了一件难事。

还好,我记忆里还有那淡淡的清香一直萦绕着我,让我知道,那些美好的食物,其实早就融进了我的生命中,成为了最纯粹的幸福与感动。

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