黑布林哪里的好吃?

许桓德许桓德最佳答案最佳答案

我吃过的黑布林有两个产地,一个是山东临沂,一个是辽宁大连瓦房店。先说口感吧,我个人是更喜欢山东产的,果味更浓郁些。 山东临沂的黑布林个头不大,表皮偏灰黑色,有些还带着淡淡的青色,非常漂亮,果粒也很饱满,入口味道香甜,果肉很厚实,嚼起来很有韧性,细细咀嚼还能感受到果核那一丝丝纤维质的感觉,很是奇妙。

第二次买了山东产的黑布林,果子明显大了些,但是吃起来还是感觉果味很浓,纤维也很多,不是那种软软的水果。

再说说辽宁产的红布林吧,这次买的果子略小,颜色也是深红色,看起来就很喜庆,闻着有股浓郁的果香,放一段时间香味更加浓郁。这种红布林果肉是浅红色的,和山东产的果肉的白色相对比,多了几分可爱。皮很薄,很容易剥开,果粒很大,一口下去满满的果汁,酸甜可口,细嚼有颗粒感,回味有淡淡的果香。

个人觉得这种黑布林口感偏酸,不太适合做果子,倒是很适合做水果沙拉或者饮料,红布林的口感就很好,可以做成果子食用。 如果亲要购买的话,建议买山东产的,价格稍微贵点但是果味更浓香一些;如果要买实惠的,就选辽宁产的红布林,味道也是很好的,关键是便宜啊! 目前就吃过这两种,其他产地或者品种的黑布林还没买过,希望对你有帮助哈~

秋欣妍秋欣妍优质答主

云南省丽江、大理、楚雄一带的黑籽布林品质较为出众,广东德庆的黑李王也非常不错。

在挑选黑布林的时候,首先看颜色,要选择表皮颜色深,有光泽的,一般来说颜色越黑(紫),果肉越甜。注意挑选的时候有些黑布林表面会有一层白色物质,那是天然果蜡,不要误以为是涂了东西。其次要摸一摸,选择表皮有质感、光滑坚硬的,这样的比较甜。最后可以闻一闻,选择有浓郁果香的黑布林。

温馨提示:黑布林一次不可多吃,因其糖分高,吃后也不可剧烈运动,易引起腹泻!

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