儿童能喝胶原蛋白吗？
不能，因为儿童的器官和消化系统还在发育中，而胶原蛋白是一种大分子蛋白质，需要消化液的帮助才能被机体吸收，然而儿童的消化液的分泌量不足，消化功能比较弱，如果给予孩子服用胶原蛋白，则很难被消化酶分解，从而有可能堆积在肠胃里面，影响孩子的消化功能，出现腹痛、腹泻等症。 而且人体自身也会合成胶原蛋白，如果孩子缺乏微量元素和营养物质，身体发出的信号首先是调节代谢过程，让相关元素或营养物被重新利用，而不是从外在补充。所以，如果没有特别需求（如外伤引起的皮肤破损、过敏等），是不建议给孩子额外使用胶原蛋白的。
虽然儿童不宜口服食用胶原蛋白，但可以使用含有人体表皮更新细胞所需氨基酸的护肤品。 皮肤是人体最大的器官，具有抵御外界侵害、防止水分散失的作用。皮肤由表皮、真皮、皮下组织构成，其中表皮又分为角质层(一般成纤维细胞只在角质层的底层)和真皮层。随着年龄的增长，新陈代谢逐渐减慢，再加之环境因素（紫外线、空气污染等）的影响，皮肤的老化过程就会开启。当老化的过程被激活后，皮肤就会出现皱纹、干燥、暗黄等问题。
众所周知，蛋白是由一条多肽链构成的，这条多肽链可能由1条到多条组成，不同功能的蛋白会有不同的多肽链。而胶原纤维就是由三条多肽链组成的。理论上来讲，只要含有三条多肽链的成分都可以称之为胶原蛋白。但是，由于动物体内某些蛋白成分有一定特异性，所以，并非所有含有的蛋白都叫胶原蛋白。 目前，市面上有一些护肤品中含有活性多肽，这些多肽能够刺激细胞产生胶原蛋白，起到美容的效果。不过，这种美容的效果是缓慢的，需要长期坚持使用才能看出效果。