儿童多喝牛奶好不好?
我们要知道,婴幼儿期(0~3岁)是宝宝生长发育的最快阶段,也是各种营养素需求的高峰期。 在给宝宝选择食物的时候,要考虑到营养素的摄入量是否充足、比例是否均衡全面。 此外还要考虑辅食添加对宝宝产生的副作用,例如过敏等。 根据中国营养学会建议,1岁以内的婴儿应纯母乳喂养,母乳不足时用配方奶喂食;
1岁后逐步过渡到普通饮食,即饭菜荤素搭配。 需要特别注意的是,此时宝宝的消化功能尚未成熟,若过早过多地给宝宝喂饭吃,会加重孩子的胃肠道负担,引起消化不良。1岁前不宜给宝宝吃太多的肉。 而到了2岁之后,宝宝消化能力逐渐增强,才能开始循序渐进地吃“大人饭”。 也就是说,在宝宝婴幼儿时期,食谱应该以奶制品为主,而牛奶则是最佳的选择之一。
其次,我们要了解宝宝喝多少奶合适。 《中国居民膳食指南》建议: 5个月以下的宝宝每天摄入总量约800毫升,其中配方奶700-800毫升。 6个月以上的宝宝每天摄入总量约为1000毫升,其中奶类400-600毫升。 如果宝宝出现饥饿性大便干燥、睡眠不宁或夜啼,就说明宝宝可能饿了,要及时给予补充。 但如果家长发现宝宝无端哭闹、烦躁不安,且进食量明显增加时,则应注意控制宝宝喝奶的量,避免过量造成胃肠负担过重,导致宝宝腹泻。
最后,我们还需注意宝宝喝的是脱脂还是全脂牛奶。 对于成人来说,脂肪摄入多来自烹调油,只要不过度食用高糖高脂的食物,一般无需担心。但对于消化能力弱的小朋友来说,油脂类的食物最好控制,特别是含有反式脂肪酸的油炸食品更要少吃。
有研究显示,在3岁以下的儿童中,约有4%的儿童患有肥胖症。而6个月后体重增长过快的孩子,得肥胖的风险高达70%。对于小宝宝而言,除了控制好喝奶的量外,还应特别注意不可给宝宝吃太多高脂的食物。 如果是刚出生不久的婴儿,一般不用刻意追求脱脂。但3岁以后,随着孩子运动量增加,若仍大量摄入高脂肪食物,就可能带来健康隐患。这个年龄的孩子更适合饮用脱脂奶。