蜂胶泡酒有什么作用？
1、抗氧化 人体衰老进程的加快，一方面在于细胞内活性氧（ROS）堆积，导致细胞损伤和器官功能衰退。具有较强清除自由基能力的东西，对延缓衰老都有帮助。 而蜂胶中的黄酮类化合物可以通过调节机体相关酶的活性，从而起到清除自由基的作用；另外，由于羟基能与自由基直接反应，因此含有羟基的苯丙氨酸、色氨酸等是人体内合成黄素酶的关键部位，可以进一步增加抗氧化酶的活性，进而发挥较强的抗氧化作用。 所以常吃蜂胶不仅可以软化血管，还可以增强毛细血管抵抗力。还有助于修复受损的心肌细胞，降低心肌缺血再灌注损伤，从而预防心血管疾病的发生。
2、杀菌消炎 在蜂胶中有大量的高分子聚合物，这些高分子聚合物具有较强的杀菌、消炎作用，可以有效抑制葡萄球菌、链球菌等细菌的繁殖。 而且有实验发现，当口腔内细菌含量较高时，服用蜂胶后可以显著减少感染情况，这说明蜂胶对于炎症具有很好的抑制作用。
3、抗肿瘤 肿瘤发生的过程就是细胞核基因突变，然后异常增殖的过程。而很多药物通过不同途径来阻断这个机制，从而达到抑制肿瘤的目的。 研究发现，蜂胶中乌苏酸、香草酸等有机酸，以及黄芩苷、槲皮素等黄酮类化合物的协同作用，能够有效地促进癌细胞的分化与凋亡，进而起到一定的抗癌效果。