我最喜欢的一种做法是： 把泡好的葡萄干，加水、加牛奶一起煮熟，放凉后加入冰沙机，打成汁，这就是一杯好喝又营养的葡萄果汁啦！ 不过如果打汁的时候，你发现水加太多了，可以稍微加一点淀粉调一调；如果觉得打的时间太长太碎，也可以过一遍滤网过滤一下。
喜欢喝稠一点的就可以多打一会，喜欢喝稀一点的就可以少打一会~打好后倒出来，可以根据个人口味再加糖哦～这样一杯酸甜可口，大有营养的好果汁就做好啦！ 除了打汁之外，还可以试试这样的吃法—— 把泡好的葡萄干，放在牛奶里一起煮，煮至粘稠状，即可直接食用了。一口咬下去，满嘴奶香混着果香，真的超级棒呢！ 或者也可以把葡萄干和燕麦一起放入杯子里，倒入热水浸泡，等几分钟，搅拌均匀后就成了一杯美味又健康的早餐粥啦！ 或者你也可以尝试一下这个做法—— 把鸡蛋打入碗里，加入白糖、水，搅拌均匀之后，把切好的葡萄干放进去搅拌，让蛋液吸收掉干细胞的糖分和水分。然后倒扣在盘子上，放入锅中蒸半小时左右，就可以吃啦！这有点像我们平时吃的蛋羹的口感，但是味道要比蛋羹更好些。
汪思怡优质答主葡萄干的功效
其实，葡萄干不但是美味的营养食品，而且还具有非常好的医疗效果。因为葡萄干所含有的营养成分非常的全面，有糖类、维生素类、矿质量、单宁类物质和多种氨基酸等等。而葡萄干中的铁和钙含量在水果当中是属于非常高的。
葡萄干的食疗方法
一、乌发驻颜
食用葡萄干对人的好处非常的多，首先就是葡萄干具有乌发和驻颜的效果。葡萄干中的铁含量非常的高，能加快血红蛋白的合成，让身体能够获得足够多的铁，这样就能够防治贫血，并且具有乌发、以及驻颜美容等效果。
二、通便
葡萄干中还具有非常好的通便作用。因为葡萄干中不仅含有丰富的纤维素，而且葡萄干中还含有丰富的果糖。这些成分都能够有效的促进消化道黏膜对水分的吸取，并且还具有缓泻的作用，对于慢性便秘，有非常好的疗效。
三、防止蛀牙
葡萄干还具有防止蛀牙的效果。因为葡萄干中所含有的单宁类物质，能够很好的抑制和预防细菌以及病毒的生长和繁殖，所以葡萄干具有非常好的解毒、杀菌和止泻作用。因此葡萄干不但能够治腹泻，而且对某些传染病及消化道疾病也有非常好的防治功效。
四、保护心脏、保护肝脏
葡萄干中的果胶能够很好的降低血浆中的胆固醇水平，具有预防心血管硬化和软化血管的效果，对调理血压有明显的作用。另外，葡萄干中还含有苷类、胡萝卜素和黄酮类物质，这些成分都具有扩张血管的作用，对心脏有很好的保护作用。而且葡萄干中还有很多的苷类和维生素，具有保护肝脏、预防黄疸和肝硬化的功效，同时对肝脏具有很好的滋养效果。
五、抑制癌细胞扩散及抗菌消炎
葡萄干对癌细胞也有抑制的作用，因为葡萄干中含有鞣酸类物质，这种物质有抑制癌细胞扩散的作用。并且，葡萄干的皮还有消除结核杆菌的功效。葡萄干中的所含有的葡萄黄酮和原青花素，都有非常好的抗菌消炎的功效。
以上就是葡萄干的食用方法以及葡萄干的功效的全部内容介绍了，相信大家对于葡萄干应该也都了解了吧，希望大家在日常生活中都能够多吃一些对身体有好处的食物，尽量使自己变得更加的健康。
