洋姜怎么腌制的功效?

徐离惠辰徐离惠辰最佳答案最佳答案

洋姜的腌制方法,首先准备一公斤的洋姜,200克的食用盐,生姜一块15克左右,辣椒一个适量,大蒜四瓣。首先把材料都处理干净,然后把所有的材料都切成薄片,切好以后放在一个容器中加上盐搅拌均匀,然后再腌制三天就可以食用了。

而吃洋姜具有一定的保健功能,洋姜可以降低血脂和血糖,还可以止咳,润肺滋阴,而将其腌制成小菜以后,味道也是非常好的,既健康又有营养,是非常不错的一种小菜。并且制作方法也是容易掌握的,有时间的话你可以自己动手做一做。

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