小番茄怎么凉拌好吃？
我的天呐！这问题问得太晚了！我昨天刚刚解决这道凉拌菜！简直绝妙！ 先说食材： 小番茄（圆滚滚的那种，不是很熟的红色小番茄）、大蒜5-6瓣、小米椒2个、葱白1根；
调味料： 油辣椒4勺、生抽2勺、香醋3勺、白糖1勺、盐半勺、味精少许、熟芝麻适量。
第一步：大蒜和小米椒切成碎末，小葱摘洗干净切成长短合适的葱花，撒在盘子里备用。 第二步：小番茄用清水冲洗干净，对半切开。 第三步：调汁儿：取一个小碗，放入蒜末、小米椒、酱油、香醋、糖、鸡精、胡椒粉，调成汁儿待用。
第四步：锅中倒入适量的食用油，烧热后浇在小碗中，激出香味儿。 然后呢，把小番茄摆在盘子正中，再把调好的汁儿倒在上面。 最后把葱花、熟芝麻放上面点缀一下就好了～ 是不是很简单啊～我本来担心这样拌不好吃，结果真的超级好吃！酸甜辣脆，一口一个大番茄，美滋滋～ 而且做法超简单，快手又营养！喜欢你喜欢～^o^～