菠菜海虹汤好吃吗?

苏蔚东苏蔚东最佳答案最佳答案

这个汤我最爱了,鲜,嫩,滑,香,美 首先把买来的新鲜海虹用清水洗几遍,然后捞起来沥干水分(一定要沥干哦) 然后锅中加入清水,冷水放海虹,开大火煮(千万别用热水,会爆) 水开后,再煮2分钟(这个时间要把握准,太久了,海虹会老) 然后把切好的菠菜放进去,加盐和味精调味即可 这个汤,可以喝三碗呢。。。。 另外,不要扔掉剩下的海虹壳子哦,把它洗净,晾干水分,拌点麻油,就是一道美味的小凉菜啦~~~~~

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