海苔条怎么做好吃？
1、准备食材：鸡蛋4个，牛奶80g，糖粉25g，玉米油60g，高筋面粉100g，酵母3g，盐3.5g，海苔碎适量 制作步骤如下：
第一步：蛋清蛋黄分离，分别放入两个干净无水无油的碗中； 第二步：在蛋黄中加入30g糖粉和60g玉米油，混合均匀后，加入40g牛奶，继续搅打至融合； 第三步：在高筋面粉中倒入剩余所有的糖粉、所有牛奶和3g酵母，混合揉成面团；
第四步：将步骤（三）中的面团放到盆中，盖上一块湿布，发酵至两倍大； 第五步：把发酵好的面团取出放案板上，排气，分成两份，其中一份加少许盐揉匀备用； 第六步：取一个干净的盘子，刷上植物油，将两个面团各擀成一张圆形面皮，叠放在一起，中间用手指按出一个凹槽；
第七步：在面皮的两侧分别剪开两条口子，尽量让面皮变得薄一些； 第八步：在蒸锅中加入适量的冷水，放上屉板，铺上一层保鲜膜防止滴水，再把面团放进去，盖上盖子，进行二次发酵; 第九步：等到面团膨胀到原来的两倍大小，打开锅盖，在表面刷一层鸡蛋液，撒上海苔碎，蒸15分钟，关火后再焖5分钟即可盛出。
海苔条做好吃的做法一、自制海苔条食材：紫菜50克、盐1汤匙、虾皮20克、辣椒皮丝适量、胡椒粉适量、油适量。
做法：
1、锅里倒入适量的油，大火加热，放入紫菜、食盐和虾皮等。
2、铲子不断翻炒，炒至它们变脆，铲子能碾碎紫菜的时候就立即盛出备用。
3、最后将辣椒皮丝和胡椒粉倒入紫菜碎，再次不断翻炒，均匀就可出锅了。
海苔条做好吃的做法二、手撕紫菜条食材：干紫菜、盐、白芝麻、辣椒粉、胡椒粉。
做法：
1、紫菜撕成小块，锅烧热，放入紫菜用铲子不停推动。
2、紫菜受热变脆后加入少许的盐、胡椒粉、辣椒粉，用铲子把紫菜继续推动。
3、紫菜变碎末后加入少许的芝麻再炒半分钟，出锅。
海苔条做好吃的做法三、虾皮紫菜条食材：虾皮适量、紫菜半碗、辣椒粉适量、花椒粉一茶匙、糖一茶匙、盐少许、食用油适量。
做法：
1、将虾皮用开水焯一下去掉些盐分，锅倒少许油烧热放入虾皮。
2、加入紫菜，不断翻炒至紫菜变成深色。
3、最后加入辣椒粉、花椒粉、糖和盐不断翻炒均匀即可。
