西红柿榨汁好吃吗?

袁意豪袁意豪最佳答案最佳答案

没试过拿西红柿榨汁。。。不过用橙子和胡萝卜一起榨过汁,橙子的酸和胡萝卜的生涩味,让人完全尝不出西红柿的味道,味道很奇怪,而且这样喝起来好像没效果似的(本来以为可以补充维C呢) 不过如果是直接吃的话,我倒是喜欢把西红柿切成块,拌上白糖,放点凉开水,拌匀后尝一口,那感觉好棒啊~你猜怎么着~居然连吃俩!

其实我喜欢的是夏天早晨买一个刚刚从大棚里摘下来的番茄(一定要是刚摘的啊),不用洗也不用切,直接把它们整个放在碗里,用筷子搅碎,然后拿勺舀着吃。哇哦,那种又细又滑的口感,那纯天然的酸甜滋味,简直是妙不可言~ 我还喜欢拿西红柿做菜吃。比如做汤面的时候打一个鸡蛋进去,煮出来的面和鸡蛋充满了西红柿的味道;偶尔也想奢侈地用黄油煎个饼,加点盐和胡椒粉,味道也不错哒~ 最棒的做法莫过于烤酸奶了。买半斤西红柿,加两勺糖,放进微波炉叮五分钟,拿出来拌一拌,让汁水渗进果肉,等到彻底凉却,倒进酸奶机器中,打成浓浓的果酱,夹在面包里食用。那酸甜的滋味,让人回味许久…

最后介绍我最喜欢的吃法。这个做法需要一点厨艺。取两只干净的碗,分别把泡好的玉米粉和面粉均匀铺满底部。准备一碗清水,一勺猪油,适量盐、白砂糖,调成汁备用。

挑选两个大小合适的西红柿,洗净后去掉蒂部,用勺子刮去外皮,切成薄片。锅里放油,烧热后转小火,下砂糖慢慢熬糖浆,待其变成焦糖色,立即倒入调好的水芡汁。迅速搅拌均匀,直到锅里的汤汁沸腾,然后分两次加入调好的面粉和玉米粉,不停地搅拌至粘稠状即可关火。

装入容器内,盖上盖子,冷却后置冰箱冷藏两个小时以上,口味更佳。

吃的时候,舀上一勺,放入嘴里,哇~~满嘴都是幸福的感觉~(≧▽≦)/~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!