麦油菜怎么做好吃？
最近在健身，每天要吃五餐！所以会做一些速食或者方便食品～ 这一份是早餐做多的，燕麦和牛奶都可以换成豆浆、酸奶或汤，非常方便美味~ 我一般把燕麦泡一晚上，第二天就直接下锅煮了，很软糯的，如果喜欢有嚼劲一些的可以缩短浸泡的时间。 蔬菜可以选你喜欢吃的，我比较喜欢西蓝花和胡萝卜，用开水焯一下，加点生抽和盐拌匀味道也很不错哦~~
接下来分享两道主餐的做法，一道需要煎炒，一道需要蒸制~~~
首先分享这个土豆沙拉拌面！真的太好吃了吧……我都不知道该怎么形容了，你们一定要去试试！！
1.准备材料：中筋面粉300g（我用的温牛奶和面，如果没有就加冷水） 鸡蛋2个 盐5g 白糖5g 橄榄油适量（也可以不放，我不喜欢吃油油的口感，放一点是为了不沾锅） 黄瓜半根 紫甘蓝半个 酸奶1杯（我用的是木糖醇无糖酸奶） 肉松1小勺 黑胡椒碎少量 沙拉酱适量 （这里放沙拉酱其实是因为我喜欢吃沙拉酱的味道哈哈哈，你们也可以不放）
2.开始制作：锅中水沸腾后下面条，煮熟后过凉水备用
3.所有食材放入碗中，加入一勺橄榄油搅拌（主要是为了不让酸奶结块），再拌入面条即可
第二道菜也是超赞的啊！！！粉蒸肉，我做的粉比较干一些，如果是夏天可以做嫩一点的多一点儿的水淀粉，蒸出来的肉会非常嫩而且不会很湿，很好吃哒～ 1.准备材料：五花肉400g（纯瘦肉会显得比较柴，个人不喜欢） 土豆2个 大米150g 青辣椒1个 葱白2根 姜2片 郫县豆瓣辣酱4勺 黄酒1勺 酱油1勺 胡椒粉少许 白糖少许 花椒粉少许
2.大米提前浸泡两个小时以上 青辣椒切丝 葱花和姜剁成末 豆瓣酱剁细
3.猪肉洗净沥干水分，用刀均匀抹上酱油和胡椒粉，腌渍15分钟左右
4.土豆去皮切成薄片，用清水冲洗掉多余的淀粉，待用
5.调一碗芡汁：生抽+老抽+淀粉+清水调成糊状
6.锅内放油，烧至六成熟，将五花肉裹上薄薄一层淀粉，逐块放入锅中炸至表面金黄，控油捞出
7.锅底留少许油，放入郫县豆瓣辣酱小火翻炒出红油，加入葱姜末、青辣椒丝煸炒出香味儿，然后依次放入炸好的五花肉、土豆和调好的芡汁，轻轻翻动，使每个食材都沾满汤汁，关火焖5分钟，出锅撒葱花即可