三蛇汤有什么作用?

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三蛇汤是一种地方特色小吃,属于药膳甜点。流行于华南的广东、广西、海南三省区及东南亚的越南、老挝、泰国、马来西亚、新加坡、印尼等地华人区。

三蛇汤以蛇胆、蛇骨、蛇肉为原料,配入生地、党参、北芪等十几味中药,采用独特工艺酿制而成,可以祛风、祛湿、壮阳、通血脉,对风湿骨病、关节酸痛、神经衰弱、性功能障碍效果显著,对肝炎、慢性胃炎、身体虚弱亦有较好疗效。

蛇胆含有去痰止咳、清肝明目、杀虫解毒、消肿止痛的生物碱,以及具有治疗心血管系统疾病的胆酸和有镇静作用的胆汁酸。蛇肉、蛇骨具有祛风除湿、舒筋活络、滋补强壮、养颜美容的作用,常食蛇汤能祛风除湿、滋补强身。

蛇胆性寒而味苦,中医认为苦、寒味酸、无毒。除湿,清热解毒,清肝明目。用于肝炎、肝硬化、浮肿、高血压。

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