粉条怎么好吃?

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首先,买正宗的土豆粉丝(不要怀疑,真的是粉丝) 然后做凉拌粉,也是超简单:烧水,放粉条,煮熟后,加酱油、醋、辣椒油等佐料,拌一拌就好了~非常入味!

再做个酸辣粉的酸辣汤,把刚才的粉条再用开水烫一下,加上花生米、豆腐泡等配料,一碗地道的酸辣粉就做好了~~

或者做炒粉丝。鸡蛋炒粉条是很常见的做法了,先打散鸡蛋,把粉条用油炸软,和蛋液一起翻炒均匀就可以了。

还有红烧肉炖粉条;猪肉酸菜粉条馅的饺子;地三鲜里面也有它……嗯,可以做的菜太多了。 不过要我说,最好吃的还是妈妈那一套——大锅炖粉条。买回的粉条先用冷水泡软,热水的话会裂开,然后把剁好的肉馅,调好味的葱姜蒜爆香,放入粉条,加水没过,大火烧开,小火慢炖,等到汤变成亮晶晶的,就把火加大收汁儿,撒上香菜就ok啦~~~香喷喷的大锅炖粉条就做好喽~来上这么一大碗,饱!

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