年糕怎么做好吃呢?

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我我我来!必须有我的一席之地! 年糕是我最喜欢的韩国零食之一,又糯又香 而且有很多种味道的,我最喜欢的就是泡菜味的啦~ 吃之前先来看看教程吧~超级简单!

1、准备食材:年糕(我用的是这种切成块的)、泡菜、葱花、辣椒酱。

2、烧一锅开水把年糕煮熟,大概十分钟左右就可以了。

3、在炒锅里放入适量的油,加入葱花和一小勺辣椒酱爆香一下,然后加泡菜进去翻炒两下,马上把煮好的年糕倒进去炒啊炒啊(一定要用小火哦)

4、炒啊炒啊,年糕吸收了泡菜的味道之后会变得特别好吃的噢~ 最后撒上完整的辣椒圈就ok啦~是不是很简单呀~快动手做一做吧~

因为是很简单的小零食所以没有放很多调料什么的,如果想吃重口味一点的可以放少许食盐或者生抽之类的调调味哈~

司轩轩司轩轩优质答主

年糕的吃法有很多种,有北方大饼卷着吃有锅包肉这种做法,有油煎的吃法,但我觉得最好吃的还是咸肉菜饭加年糕这种做法,咸肉炒熟,锅底加水,水开的时候放入生菜和年糕,煮3至5分钟关火盖着锅盖焖一会儿就行。年糕完全进味而且软糯,生菜也熟了但是颜色依然清绿,再盛上两勺米饭,保证你连最后一滴汤都会喝进肚子。

如果没有生菜也可以用菠菜替代,还有人喜欢加上煎的半熟的鸡蛋,我却觉得是画蛇添足呀!

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