火锅里面什么好吃？
作为一个在成都生活了8年的重庆人，可以说是很喜欢吃火锅的！ 火锅好吃在哪里呢，我觉得主要是在于食材新鲜，味道纯正。所以选择一家好的火锅店很重要！ 成都很多火锅店都是清一色的锅底，辣椒红油、牛油红锅。虽然我作为一个重庆人也很爱吃辣，但是吃多了也就腻了呀~好在成都还是有不辣的火锅存在的，不吃辣的小伙伴也有福咯！
推荐一家我在成都不吃辣的时候常去的一家店吧——蜀大侠。他们家的锅底是清水锅底，配上鲜鸭肠、猪小肠等原料制作而成。虽然看起来不是很漂亮，但味道很不错，很新鲜。 当然，蜀大侠最有名的还是他们的刀剪涮羊肉。切成薄片的新疆塔里木羔羊卷，搭配麻酱和韭菜花一起吃，滋味妙极啦～
还有他们家的蛋饺和红糖糍粑也超赞哦！ 成都还有很多特色的火锅店，比如在大慈寺那边就有一家很特别的火锅店，门口有挂上火锅店的营业执照和卫生许可证什么的，看着很正规，让人觉得挺放心的～ 他们家是从下午2点开始营业的，去得晚了就只能排队等位了。
店里装修很温馨，很有格调。菜品的价格也不贵，人均消费100元左右就能吃得饱饱的了。
推荐他们家的千层肚、麻辣牛肉和大刀腰片哦。