怎么炸年糕好吃?

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我炸的年糕是很好吃的,而且很简单! 做这道菜需要两根筷子、一个盘子、一只碗。 首先把年糕用刀劈成两半。 然后拿一双筷子在盘子里撑开,将年糕放在上面。 接下来上锅蒸,水烧开后继续蒸5分钟。 蒸熟的年糕取出放入碗中,趁热淋上烧热的猪油(或者色拉油)。放点葱花和剁椒,还可以依据个人口味放点味精哦~拌一拌就可以吃啦~

这样做出来的年糕外酥脆,里软绵,味道好极了~

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