淡奶油加什么好吃？
如果只加糖，那是做芝士蛋糕的做法之一了 把芝士切片，和淡奶油、牛奶一起放入容器里，加热至沸腾前熄火，冷却到温热后加入糖搅匀即可 如果加入饼干之类的固体食材那就更简单了，直接打成糊状就成了巧克力戚风蛋糕 如果是打奶泡，那就是在加了糖的淡奶油中打入奶泡，比例大概是200ml淡奶油配75g白糖或冰糖，充分搅打到淡奶油变厚、呈蓬松状态就好了 用打发好的淡奶油来裱花是大多数人的做法，也是我做蛋糕最常使用的技巧 先把需要用的模具清洗干净，擦干水分或者用烘培纸擦一下确保没有水留在模具里面。然后把提前打发好的淡奶油均匀抹在模具内壁（至少1cm厚），这样烤出来的蛋糕组织才会细腻紧实 有裱花嘴的情况下可以直接在淡奶油里面挤上喜欢的花纹，如果没有裱花嘴的话可以用竹签或者吸管来代替哦~
还有一种比较简单的制作慕斯蛋糕的方式，不需要打发蛋奶霜，也更适合烘焙新手操作 把准备好的水果切成薄片备用，然后取一个干净的容器，先倒入淡奶油，再加入牛奶和糖，混合搅拌均匀后再加入鸡蛋液和椰浆，最后加入果粒拌匀就可以了