如何炖羊骨头好吃？
买两斤多骨头，一斤多一点就够两个人吃了 冷水下锅，放葱姜料酒去腥 水沸后打去浮沫 加一大勺胡椒粉或者花椒粉都行，可以去腥增香 然后直接煮熟就好啦！（不用炖） 这个做法是我买火锅底料那里学来的，特别特别好吃，你试试看~我试过之后觉得比红烧肉还下饭～
另外说一下，买骨头的时候让卖骨头的剁开，这样容易入味。
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买两斤多骨头，一斤多一点就够两个人吃了 冷水下锅，放葱姜料酒去腥 水沸后打去浮沫 加一大勺胡椒粉或者花椒粉都行，可以去腥增香 然后直接煮熟就好啦！（不用炖） 这个做法是我买火锅底料那里学来的，特别特别好吃，你试试看~我试过之后觉得比红烧肉还下饭～
另外说一下，买骨头的时候让卖骨头的剁开，这样容易入味。