饺子和什么蘸好吃？
我一个人，很能吃的那种。 水饺、馄饨这些皮儿厚的，我都能连皮一起吃掉，所以一般情况下我不吃馅儿。 拌饺子馅儿的调料我没个准，有酱油、醋、辣椒油、韭菜花、花生酱等等。
但无论哪种，都不怎么放盐。 我爱吃黄瓜，所以我常买的水饺是鲅鱼水饺（山东那面鱼比较多），煮好了，我连汤带水一起倒进碗里，放点香菜，齐了。
不过有时候也犯懒。 比如做鲅鱼馅饼的时候，我把调好的馅料儿舀进了刚刚包饺子剩的面盆里，结果一时兴起，就包成了馒头样子（其实我是想包子来着....）。
上了蒸锅以后，我就乐得在旁边等开锅，期间还烧了一壶开水准备冲蛋花汤喝。 不一会儿，扑鼻的鲜香已经弥漫开来。 我忍不住伸手捏起一个胖乎乎的“馒头”，就着刚刚冲好的热汤，一口咬下去——柔软香甜，满口生津！ 这个吃法我也就自己在家试验过一次，据说不太健康..... 但真的很好吃啊~~~~~