这个时辰，其实应该是11点到13点吧 午时的十二生肖是虎、兔、龙、蛇。与子时一样，每个小时也分上中下三刻，每刻二十分钟。所以午时应该包含下面三个小时：中午11点至12点59分，下午1点至2点59分，下午3点至4点59分。
三鲜馄饨 食材： 猪肉250g、虾米适量、香菇4-6朵，酱油1勺、香油少许、鸡蛋1个。 做法： 准备好所有的食材后，虾米用清水浸泡； 把香菇洗净切成细丁，和虾米一起放进锅里，加适量的清水煮成汤汁备用； 猪肉洗净剁碎，加入酱油、葱末、盐调成肉馅待用。
先放一点干辣椒跟花椒炸一下，把辣椒和花椒的香味炒出来(记得不要炒糊了) 然后捞出备用！接着在锅里放入食用油，等油烧热后放入葱、姜、蒜爆香，然后倒入切好的香菇跟鸡肉，还有刚刚捞出的辣椒跟花椒一起爆炒（一定要大火快炒） 等鸡肉变色后加入白酒、酱油、白糖、盐继续爆炒几分钟。