蛋白加柠檬什么功效与作用？
蛋白加柠檬汁有护发作用。蛋黄与蛋白的营养成分差别很大，蛋白几乎全是由蛋白质构成，而蛋黄除了蛋白质之外，还含有卵磷脂与固醇等，若将两者混合后涂抹在头发上，很容易生成一种不透明的黏性物质，很难去除，而且干后结成块状，会堵塞头皮，妨碍毛囊呼吸与皮脂分泌，使头发根部失去油脂润泽而干枯，所以使用时必须将两者分开来用。
具体护发方法：先用温水洗净头发，稍干，将1—2个蛋清加几滴柠檬汁调匀，顺头发自然方向从发根向发梢均匀涂抹，干后用温水洗净，再用护发素护发，每周1次。如有条件，每次洗发后，用1个蛋黄搅匀做发膜均匀涂抹于干发上，15分钟之后洗净，可保持发质松软、光滑，乌黑有光泽。