厨房洗碗机有用吗?

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现代洗碗机的出现,是继蒸汽机、电冰箱、洗衣机之后掀起的又一次厨房革命的产物。其工作原理是利用洗碗机高压喷嘴或喷雾嘴,将强压洗涤液喷射到餐具表面,从而实现清洗目的。据研究测试,清洗同样多的餐具,洗碗机比手洗约可节省水。而使用洗洁精做餐具消毒清洗,无论用任何方法操作,其残留率均在20%以上。

现在主流的洗碗机都是洗消烘存一体的洗碗机,功能十分的齐全。洗碗机可以高温消毒,洗碗机都是采用70度的热水来洗涤,然后再配合烘干程序,可以有效的杀死细菌,且不会有洗洁精的残留等问题,洗涤更加的干净卫生。

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