厨房可以分为几个区域?
1、准备区
顾名思义,就是我们做饭前准备食材的地方,这里要求面积宽敞、物品拿放方便,一般位于进门处的侧面,水盆、冰箱等常用电器可以有,但最好别放置太多调味料,否则做饭时手忙脚乱很是烦恼。
2、烹饪区
烹饪区就是烧饭、炒菜、焖煮的地方,这里需要有熟练的操作空间,最好能布置成U型或者L型,这样所有器具既能遵循使用常理,又能互不遮挡、充分利用立体空间。如果需要还可以在其中放一操作台,成为一个独立的区域。
3、洗涤区
洗涤区就是放置燃气灶、水池以及冰箱的地方,最好能靠近窗户,保持通风良好,不仅要看干净水,还要方便甩去炒菜时的水汽。若厨房面积有限,也可将洗涤区设在进门处,将龙头设置在地面上,可节约空间。
4、用餐区
如果厨房面积够大,可单独设置用餐区,这样能够隔离油烟的干扰,让用餐更为舒适,但注意不能太靠近厨房门,保证就餐时的隐秘性。若空间有限,则可以结合餐桌进行布局,将就餐区设在过道上,虽然私密性不佳,但活动空间大的同时也保证了使用的方便性。当然如果是单身或者习惯一人用餐的,可以不设用餐区。
5、储备区
锅碗瓢盆等储存空间是不可缺少的,最好设计成悬挂式,能够充分利用上下空间,保持厨房整洁。
看了这些厨房的详细区域划分后,相信各位对于自己的厨房布局还是有所困扰的话,这时候,不如让昆明厨房设备来帮你排忧解难!