深圳哪家花甲粉好吃?
以前在湛江上学,对花甲粉情有独钟,毕业之后来到了深圳,也一直在找味道像湛江那样好吃的花甲粉。终于!让我发现了!就在南山区南头街,有一家小店,卖的是湛江风味的花甲粉,价格也不贵,我作为湛江人吃觉得非常地道,你们也可以去试试~ 店名叫“阿霞小吃”,门面不大,但蛮干净的。
他家除了花甲粉,还有湛江猪脚饭和炒粉之类,我每次都是点两份花甲粉,送汤(海鲜粥) 我点的是中份的,看起来是不是好多料呀~ 店家会帮你把花甲全部打开,去掉内脏,再爆炒,所以不需要自己拨壳哈~ 这一碗满满的花甲,一口下去全是海的味道。
除了花甲本身的鲜味,我还感觉到了一丝丝的辣味,可能这是老板独家秘方,让花甲粉更加入味吧~ 吃完花甲,可以喝一小口海鲜粥,咸香入味,棒棒棒~ 店里除了两个老板娘,还有一个帅帅的小哥,是老板的亲弟弟,人很好,很热心。
这家店虽然是湛江口味,但是相对湛江来说,偏清淡一些,可能更适合广东人口味。另外说一下,他家住的附近有很多大排档,晚上出来逛会有很多选择,价格也比白天要便宜。
好啦,就介绍这家给我印象深刻的面馆给大家,祝你吃得开心~