豌豆凉粉怎么煮好吃？
在四川，夏天就是凉粉的天下！ 街头巷尾，到处都是卖凉粉的，一碗凉粉加上佐料，吃起来冰凉爽滑，味道好极啦～ 而我最喜欢的一家凉粉，就在我家楼下，已经开了很多很多年了，每次吃都感觉好吃到爆！ 先来看看这家店的招牌——冰粉 老板说这是自己做的，配料有山楂、西瓜、红豆、碎冰冰等等…每一样都是清凉降暑的好东东呀~~
价格也很实惠，一块五一碗，小碗的分量很足，大碗的就太满了，容易洒出来。 不过最好玩的还属这勺子，小小的一个，比一般勺子的尺寸都要小很多，吃到嘴里简直就像是冰激凌化在了嘴里~
除了冰粉，还有炒凉粉和卤肉凉粉哦~炒凉的分量很多，价格也不贵；而卤肉凉粉里面则有豆腐干、花生等辅料，价格就稍贵了点，但我觉得值啦～ 再来说说豌豆凉粉吧，也是店里卖得最好的，两元一碗。
先把佐料和豌豆凉粉拌匀后，再舀上一大勺醋，这滋味儿，妙啊～～
如果你是不爱吃辣的童鞋，还可以选择不加辣椒的豌豆凉粉，酸酸辣辣的味道，特别开胃呢