好吃的豆沙馅怎么做好吃？
【食材】 红豆500g 白糖适量（根据自己口感的酸甜度添加） 黄油20～30g（我用的植物油，没有黄油的味道但不影响口感） 芝麻1勺
【步骤】 -Step1- 提前一天晚上泡红豆(我比较喜欢用高压锅，觉得比较省事) 注意：泡红豆的水不要倒掉，会有用！
-Step2- 第二天把泡好的红豆沥干水分放入锅中，加入没过红豆的水，大火烧开转小火煮约半小时左右，中途记得添水哦~ 我一般会添两次。 注意：红豆吸水后会膨胀，所以不要太早加糖或者猪油等油脂类调料，会影响成品口感 期间可以挑出红豆里面的芯，很软的哦~ 注意：这个芯很有营养，富含纤维，不过不喜欢吃的也可以去掉。
-Step3- 把白砂糖和炒好的芝麻拌入锅里焖十分钟。 注意：这一步是调味，可以根据自己喜好添加白糖浓度哦。喜欢甜的可以多放点白糖，不喜欢吃太甜的话就少一些。当然，最后成品的甜度应该根据你之前添加的糖浓度来定，如果感觉偏甜，后面可以不加糖或者少量加糖。
-Step4- 最后一步啦~ 往锅里倒入适量食用油（我用的橄榄油），用筷子搅拌，让每一粒红豆都可以裹上油。 开小火，不停翻炒，直至水分完全蒸发，有噼里啪啦的声音出现即可关火冷却。 完成啦~~ 冷却后装入干净的密封罐子里，放入冰箱冷藏保存。 想吃的时候舀出来一勺，酥脆香甜的红豆饼就做好了~(≧≦)/~