酱肉肉包怎么做好吃？
这个肉包子我做过N次，最成功的一次是去年暑假我在自己家做的，那个味道现在想起来还是让我流口水 先说和面 面粉里加入少许盐（可使面团更有劲），倒入开水，用筷子搅拌成絮状 然后用手揉成光滑的面团 盖上盖子或保鲜膜醒30分钟以上 接下来准备馅儿 我用的肉馅是肥瘦相间的猪肉馅，用酱油、料酒腌渍入味（约半小时），然后加入葱花、姜末、五香粉、豆瓣酱和剁碎的泡椒（可以多加点儿泡椒，很提味！）搅匀后备用 看面团醒得差不多啦，我们就开始擀皮吧~ 擀的时候注意两边薄一些，中间稍微厚一点～ 包好的包子要饧发15分钟哦~
锅中烧热水，水开后放入包子蒸八分钟左右就熟了 熟了的包子白白胖胖的，特别可爱^_^ 趁热吃掉一个，皮儿薄薄的，轻轻一夹就分开了，咬一口满嘴留香啊~~~~~~