中国每年消耗多少粮食？
作为一个国家，粮食的年产量和进口量都不是什么秘密，但是消费的数字并不是很明确。只能根据各种数据推测一下大致的情况。 根据国家统计局资料显示，2017年中国谷物（包括稻谷、小麦、玉米和大麦）的产量为65348.6万吨 ，比2016年减少了约6%。其中，水稻产量为29903万吨；小麦产量为12955万吨。
2017年我国粮食的总消费量为85482万吨，比上年减少2%。其中，城镇粮食消费量为49994万吨，比上年减少1%；乡村粮食消费量为35488万吨，比上年减少3%。 可以估算出我国城乡居民人均粮食消费量约为750公斤/人·年，低于全球平均水平(2457公斤/人·年)，也远低于发展中地区平均水平的2760公斤/人·年【注】。
近年来，我国大力建设高标准粮仓，确保粮食储备数量充足且质量良好。2017年末，全国共有标准仓库（不含简易仓房）12467个，仓储设施总面积超过7亿平方米。全年收购粮油1.3亿吨，扣除损耗后，可满足13.8亿人一年的口粮需求。
注：发展中的地区包括亚洲除中国外的国家和地区以及非洲、拉丁美洲和加勒比海地区的国家。