汤河粉怎么煮好吃？
我是在广州吃到的，和广西的米粉有些不同，没有那么宽而且薄，汤的味道很清淡。 首先汤要用大骨熬几个小时（一般店铺不会给你看这个过程），然后准备一小撮青菜、一小块腐乳或者豆腐（磨成酱的样子）、几根香菜或葱花，还有一两片薄荷叶，最后就是汤里放一些酱油和麻油就可以了。其实汤才是灵魂，因为汤是白色的所以米粉也显得特别漂亮了哦！ 我觉得这样煮出来的汤粉很有营养也很清淡，比那些加了很多味精和肉的粉店强多了哈哈~
不过不知道你喜不喜欢这种清淡的做法呀？我觉得桂林米粉就蛮好吃的呢^_^ 话说我在北京吃过一次类似汤粉的东东...不过是用方便面做的。。。我同学买的，说很好吃，但是我看着那个包装上的“康师傅”三个字实在下不去嘴啊=_=|||
那玩意儿叫什末来着？康师傅方便面面疙瘩吧-_-b